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柴田麗
(しばたうらら)

管理栄養士/公認スポーツ栄養士

大学にて体育の教員免許を取得後、カラダを動かすことから食べることの世界に興味を持ち、栄養学を学んで管理栄養士を取得する。

筑波大学大学院修士課程を修了した後、05年に明治製菓株式会社(現・(株)明治)に入社。

プロサッカー選手の酒井高徳選手、酒井宏樹選手、ラグビーの五郎丸歩選手(2021年引退)、マウンテンバイクの山本幸平選手他、様々な競技のトップアスリートからジュニア選手の栄養サポート業務に携わる。プロサッカーチームの下部組織に対する栄養サポートでは、「2007年度地域に根ざした食育コンクール」の優秀賞農林水産省消費・安全局長賞を受賞。スポーツ栄養の普及に携わる。

現在はアスリートの栄養サポートや、教育機関での非常勤講師、セミナーでの講師などを務めている。

出身・ゆかり

大阪府

主な講演テーマ

「ジュニアのための栄養と食事」
「アスリートから学ぶ健康づくり」

 

講演内容

「ジュニアのための栄養と食事」

私たちは食事からとる栄養をもとに体を作っています。
特に成長期のジュニアにとっては、食事はとても大切です。
しかし何を、いつ、どれだけ食べる?基本の栄養素、その働きとは?成長や目的に応じて強化したい栄養素とは?
…多くのジュニアアスリートをサポートしている講師が子どもから大人までわかりやすく、食事・栄養の考え方をお話します。

 

 

「アスリートから学ぶ健康づくり」

トップアスリートは強度の高い運動を毎日のように行いながら、高いパフォーマンスを維持しなければなりません。
そのためには心身ともに健康である必要があります。私たちも同じように、学校、部活、仕事、家事と
毎日をよりよく過ごすためには健康な生活を心がけたいですよね。
様々なトップアスリートからジュニア選手をサポートしている講師だからこそわかるアスリートの健康づくりについてお話します。

資格

管理栄養士
公認スポーツ栄養士
健康運動指導士

主な講演実績

日本フードサービス協会
三建設備工業株式会社「熱中症対策について」
東京都・子供を笑顔にするプロジェクト/ニッポン放送プロジェクト「運動部、部活性の栄養と食事」
スポーツコミュニケーションKYOTO株式会社、京都ハンナリーズU15選手、保護者「バスケットボール選手の栄養と食事の基本」
明治安田生命保険相互会社、Jリーグ「楽しく学ぼう!小学生のための食事と栄養」
関西女子硬式野球連盟、一般社団法人全日本女子野球連盟「女子野球コンディショニングセミナー」
公益財団法人福山市スポーツ協会「成長期に必要な食事~身体パフォーマンスを引き出す食事とは~」など

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