長田絢
（おさだあや）

栄養士、調理師、猟師、お肉博士1級

「食べることは生きること。食を通じて健康と幸せを！」

食べることで体がつくられている、何を選んでどう食べたらよいのか、そんな基本的な内容から、栄養素、組み合わせによる効果、代謝、吸収など、食の専門的な話まで講演を致します。 子どもに大切な食育から、大人にこそ伝えたい食の考え方、また美容に特化した食生活習慣、ビジネスパフォーマンスを向上させる食事の摂り方や病気予防のための食事など、テーマや対象によって内容は都度ご相談受けます。

 

 

「女性起業家、母親と経営者の両立、リカレント教育、スキルアップなどについて」

中卒、キャリアもコネもない普通の専業主婦から経営者に至るまで、シングルマザーとしてオンオペ子育てで成人させるまで、の経緯や仕事と子育ての両立など、女性の生き方についてお話いたします。結婚や出産後も社会で活躍したい、初めての起業にチャレンジしたい、スキルアップしたいなど、女性がもっと社会で活躍し、輝ける環境づくりを応援しています。

 

 

「「食」で地域活性化　人を惹きつける食の魅力を地方から発信」

地域おこし、観光施策のために地域の特産品や資源を活用して、商品開発、店舗開発、PRを実施。全国の成功事例を基にどこの自治体でも活用できるノウハウをご提供します。

 

 

「新商品開発セミナー」

農商工連携事業・６次産業化はもちろん、市町村の地域活性化のための特産品開発や企業の新商品開発まで、多くの経験から培った独自の３ＳＴＥＰ商品開発ノウハウをお伝えします。

 

 

「女性の美容と食事について」

おいしく食べて、体の中から美しくなるための食事、仕事と家事の両立、40代からの婚活などについて。

TOYOTA、中小機構、愛知県、名古屋市、豊田市、豊橋市、岡崎市、幸田町、瀬戸市、みよし市、田原市、飛島村、岐阜県、可児市、中津川市、八ヶ岳、山添村、日本生命、メニコン、大塚製薬、新和建設、ちふれ化粧品、名鉄グループ、食肉協会、女性国際デー、杉本食肉産業、ヤオコー、旬楽膳、名鉄百貨店、金印、太田油脂、MARKビジネス研究会、生活衛生同業組合連合会、名古屋デリカフーズ、ビオマルシェ、マザーハウス、大和屋、農業士会、NHK文化センター、フランス料理協会、観光協会、商工会議所、幼稚園PTA、小中高校、大学、専門学校など他多数

[CM]

サントリー金麦CM料理番組（4年）、マルサンアイCM（2年）、タイガー炊飯器スポットCM、エースコックスポットCM

 

[TV]

TBS「ひるおび」、フジテレビ「土曜はナニする？」、東海テレビ「スイッチ！」（レギュラーコメンテーター6年）、テレビ朝日「旅サラダ」、東海テレビ「ボイメンのあいち農業塾」（4年）、中京テレビ特番ラーメン選手権審査員、中京テレビ「キャッチ！」料理コーナー（不定期）、テレビ愛知「サンデージャーナル」（コメンテーター）、CBC「まちイチ」、NHK「まるっと」

 

[新聞]

日本経済新聞、日経MJ、中日新聞、他多数

『スーパーで買える肉をおいしく食べる100の方法』（ダイヤモンド社・刊）

料金非公開講師になりますので別途お問合せ下さい。