平野レミ
（ひらのれみ）

料理愛好家／シャンソン歌手

シャンソン歌手、料理愛好家として元気印の講演会、エッセイ執筆、

NHK「きょうの料理」などテレビ、ラジオで活躍。
また、エプロンやフライパンなどのキッチングッズの開発も行う。
特産物を用いた料理で全国の町おこしなどにも参加し好評を得ている。
ツイッターでの140字レシピも好評。

登録テーマ・ジャンル

出身・ゆかり

東京都

主な講演テーマ

「胸にはエプロン、口にはシャンソン」
「シェフではなくシュフ（主婦）の知恵」
「世界一周味な旅」
「子育てって楽しいね！」
「お母さんは元気がいちばん！」
「ワンダフル人生」

主な経歴

シャンソン歌手、料理愛好家として元気印の講演会、エッセイ執筆、NHK「きょうの料理」などテレビ、ラジオで活躍。
また、エプロンやフライパンなどのキッチングッツの開発も行う。
特産物を用いた料理で全国の町おこしなどにも参加し好評を得ている。
ツイッターでの140字レシピも好評。
不動の人気の「レミパン」は、リピート率No.1・売上250万個突破。
2016年3月には、進化したレミパン「レミパンプラス」が新登場。

1970年　TBSラジオ「それゆけ歌謡曲」で、久米宏氏とコンビを組み“ミュージックキャラバン”のパーソナリティとして活躍。
1984年　玉川高島屋「サロン・ド・グルメ」スタート。以降17年間、料理講師をつとめる。
1993年　東京鰹節類卸商業協同組合から鰹節食文化大賞受賞。
1995年　農林水産省「環境調和型食生活実践啓発事業」特別委員を努める。
1998年　農林水産省「環境にやさしい食生活地域実践活動支援事業」特別委員を務める。
1998年　農林水産省総合食料局消費生活課主催「食と農の応援団」委員。現在団員として活動中。
2004年　文部科学省「子どもの居場所づくり応援団」メンバー。
2008年　農林水産省「FOOD ACTION NIPPON」応援団。

『しくじり先生』に出演した講師特集

テレビ朝日系「しくじり先生」は2014年から放送されているテレビ朝日の人気バラエティ番組。
何かに失敗・しくじった経験をお持ちの著名人が自分のような過ちを他の人にしてほしくないというスタンスで講師としてトーク。講師はそれぞれの分野での一流・専門家・メダリストなどバリューのある方ばかり。特集ページをぜひ御覧ください！